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最近私はカレーライスとワインという組み合わせにハマってます。
カレーライスは家庭の味がいいです。
あまり辛くない感じのルーが良いです。
ワインは【せらワイン赤 辛口】のマスカットベリーＡが私の定番組み合わせです。マスカットベリーＡがいいと思います。
ワインと料理のマリアージュって1＋1＝3みたいになるのが理想と思います。
ご紹介した組み合わせはマリアージュというよりカレーライスに福神漬、的なのに近いと思います。
最初はそうは思わずに一緒に食べて飲んでたのですが、今では私の定番になりました。父親に「おまえ、食べすぎじゃ（-_-#)」と言われる位食べてしまいます。
今日もたくさん食べました・・・(￣▽￣；
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by 茂 ¦ 10:55, Thursday, Nov 24, 2011 ¦ 固定リンク
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